Hallabong Salmon Gravlax1.9

한라봉 연어 그라블락스

그라블락스는 연어를 한라봉과 소금에 절여 만든 음식으로,

크림 치즈와 샬롯 절임, 펜넬 셀러드와 함께 크로스티니에

올려 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

재료:
  • 연어
  • 한라봉
  • 홈메이드 딜 크림 프레슈
  • 샬롯 절임
  • 펜넬
  • 오렌지 제스트
  • 소금
  • 올리브 오일
  • 크로스티니

Wood fired Neapolitan pizzas prepared with the purest respect for traditions, fresh hand-made pasta (do not miss our pasta with the truffles) and over a hundred different wines from the most renowned winemakers.

Ah, and one last trick: delicious Italian Gelato for dessert!

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